Для гостей и участников II Всероссийского родительского форума по вопросам школьного питания, приехавших в г.Саранск (Республика Мордовия) уже 18 августа, мероприятие начнется с так называемого «нулевого дня».
На гостеприимной площадке отеля «Рэдиссон – Саранск» состоится грандиозный кулинарный баттл «Диалоги в школьном кафе: новый образ столовых и кулинарные тренды» (начало в 15:00). Модераторами станут Константин Кривошонок, главный санитарный врач СоюзСоцПит, и Владимир Калугин, директор Агентства маркетинговых коммуникаций «RMP Communications». Из одного и того же списка продуктов две команды во главе с шеф-поварами должны будут приготовить правильный и полезный завтрак для школьника. Модераторы с участниками и зрителями ведут диалог о школьном меню, образе школьной столовой. Зрители и участники смогут оценить, чье блюдо окажется самым вкусным, интересным, ярким, полезным и питательным.